Scoville Scale | The Chilli Project
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Capsaïcine pure 16 000 000

Spray au poivre 5 300 000

Caroline Reaper 1,400, 000

Trinité Scorpion 1 200 000

Trinidad Scorpion Butch T 1 300 000

Vipère Naga 1 200 000

Bhut Jolokia (fantôme) 950 000

Chocolat Habanero 500 000

Rad Savina Habanero 400 000

Mortels 250 000

Bonnet écossais 200 000

Habaneros 150 000

Oeil d'oiseau 100 000

Thaï 75 000

Péquin 50 000

Cayenne 40 000

Tabasco 40 000

Anneau de feu 80 000

Aji Limon 22,500

De Arbol 22 000

Serano 16,500

Cire chaude hongroise 7 500

Jalapeno 5 500

Guajillo 4,000

Anaheim 1 200

Peppadew 1 177

Padrón 3 000

Santa Fé Grande 600

Pepperoncini 400

Piment 300

Poivron 0

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