.png)
Nyt kun kissa on virallisesti ulos pussista, voin jakaa uusimman luomuksemme, joka on kuplinut 5 months.
Killer Queen Chug Challenge -kastike!
Lokakuussa 2019 saimme mahdollisuuden luoda tuote yhteistyössäIso-Britannian chilikuningatar(UKCQ) and Tulen liiga(LoF).
Tämä tuote liittyisi muihinchili haasteitaon the LoF website where a different league of chilli challengers compete against the clock to rank in Chilli Eating Champion leaderboards._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_
Useiden UKCQ:n ja LoF:n välisten aivoriihien, rajausten ja ideoiden pomppimisen jälkeen asia ratkesi. Chilli Project tuottaisi ensimmäisen haastekastikkeen 'League of Fire Presents -sarjassa! The main goal for this sauce was to be insanely hot and incredibly tasty... (and we achieved that !)
Tässä hieman tämän tappajahaastekastikkeen luomisprosessin kulissien takaa.
Mutta ennen kuin sukellan, yvoit katsoa kastikkeen tässäsuoraan League of Fire -sivustolla.
Ensinnäkin tarvitsimme pohjan, ja projektin laajuuden huomioon ottaen_cc781905-5cde-3194-the-bb3b-136bad-3194-the-bb3b-136bad5cfususecci -3194-bb3b-136bad5cf58d_maailmassa. Carolina Reaper.
Paljon niitä.
Saimme jopa Chilli Projectin anopin mukaan tämän erän poistamiseen!
Seuraava, tarvitsimme makua.
Nämä uskomattoman kuumat paprikat yhdistivät sipulin, valkosipulin, porkkanan ja merisuolan 25 litran käymisastiaan, ja niiden annettiin vaikuttaa 5 kuukaudeksi.
Nyt oli vihdoin aika koota "Killer Queen Chug Sauce" -kastike.
Ananas, mango, etikka ja limetin mehu, lisättiin yhdessä mässyn kanssa kattilaan ja sytytimme polttimet!_cc781905-5cde-3194-bb3b_cf58bad5cf58bad
Mutta viimeinen ainesosa oli syötettävä...
Arvasit sen, hyvä terveellinen mitta chiliuutteesta (9 miljoonaa Scoville SHU -uutetta, ollakseen tarkkana). Muodostaa 2% kastikkeen kokonaismäärästä! Tämä tulee sattumaan.
Yli 600 pulloa myöhemmin "Killer Queen Chug" syntyi!
Hot Dang Show -setä Fester suoritti haasteen ensimmäisenä
Useat ihmiset ovat sittemmin suorittaneet tämän äärimmäisen haasteen maailmanlaajuisesti, ja voit katsella niitätässä.