Salmuera de berenjena
2022 - Premio Great Taste Ganador
Estamos felices de anunciar nuestro nuevo Berenjena Pickle! Se une a la familia Scotch Bonnet & Garlic Naga Pickle.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Un suave y sedoso Indian clásico lleno hasta el borde con rebanadas suaves de berenjena suave. El portador perfecto por sus intensas especias y la suave calidez de los suaves chiles de Cachemira. Todo combinado con un sutil trasfondo agridulce de su ácido tamarindo y azúcar mascabado oscuro.
Este pepinillo de berenjena es un acompañamiento increíble para cualquier curry, papas fritas o pan plano, pero también se adapta igualmente a las hamburguesas o en un sarnie de queso o carne fría.
¡Un sabor tan bueno que pronto aprovecharás cualquier excusa para pulir el tarro!
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INGREDIENTES
Berenjena (49 %), aceite de colza, vinagre destilado, azúcar mascabado oscuro, ajo, chile de Cachemira en polvo, jengibre fresco, sal marina Maldon,SEMILLA DE MOSTAZA, Semilla de comino, Semilla de fenogreco, Concentrado de tamarindo, Especias, Hoja de curry fresca. Para alérgenos ver ingredientes enMAYÚSCULAS EN NEGRITA
HEAT LEVEL
1/6 🌶️
Reseñas
I love this brinjal pickle from The Chilli Project. I have bought numerous jars from Rick over the last 5-6 years. For me, it hits the sweet spot between flavour, heat and texture - especially with those gorgeous chunks of aubergine. We add it as an accompaniment to curries, but I have also found that adding it to natural yoghurt makes an excellent marinade for fried chicken.
Rich, full flavoured with just the right amount of heat. Served with cubes of lamb, lamb koftas, buckwheat, chickpeas, peas, broad beans and fresh salad as a nod to the eastern flavours. Just gorgeous and kicks the commonly found supermarket Aubergine chutney right to the kerb ! A hit with our family !