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Nuestro viaje con el chile comenzó a fines noughties cuando un amigo nos compró una planta de chile como regalo.
Very much like this plant, our newfound passion quickly grew and before we knew it we were chilli_cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_cultivadores!
Nos unimos a varios chilli foros y blogs (antes de que existiera Facebook) para buscar consejos de crecimiento y compartir el amor por la fruta ardiente.
Alrededor de este tiempo, el chile Naga Ghost había ocupado el primer lugar como el chile más picante del mundo. La popularidad estaba creciendo rápidamente, y la nación se estaba convirtiendo en cabeza de chile porque todos querían un pedazo de la siguiente cosa más caliente.
Esto naturalmente nos llevó a tomar part en chili comer desafíos, visitar festivales de chile para conocer a otros productores artesanales con ideas afines y probar productos de chile .
¡Estábamos enganchados!
Después de un par de años, aprendimos rápidamente que cultivar chile no es tarea fácil, para la escala que necesitábamos de todos modos. Así que decidimos obtener nuestros chiles en otro lugar y enfocar nuestro tiempo de manera más efectiva.
Comenzó el desarrollo del producto.
Las pruebas en carretera de nuestros productos prototipo con nuestros amigos y familiares nos brindaron la valiosa retroalimentación y la confianza que necesitábamos para establecer una marca y un negocio.
Todos nuestros productos están hechos a mano por nosotros, desde el diseño/la marca hasta las recetas, lo que garantiza que obtenga un producto final completamente artesanal.
Esperamos que los disfrute tanto como nosotros disfrutamos haciéndolos.