Grizzly Knoflook Chilisaus
150ml
2020 - 1 Ster - Winnaar Great Taste Award
2020 - 2e Plaats - Medium Categorie - The League of Fire 2020 UK Hot Sauce Super League
2022 - 2e plaats - Medium Categorie - Cheese and Chilli Festival - Swindon
2022 - 1e plaats algemeen - Great Dorset Chilli Festival 2022
Gemaakt met onze eigen berenhanden!
PRODUCT INFORMATIE
Donker, rijk en gekarameliseerd zijn de drie woorden die onze Grizzly Garlic het best omschrijven. Een zoete, met umami beladen mix van langzaam gegaarde uien, knoflook en gember, met een subtiele, fluweelzachte ondertoon van rode wijnazijn. Echt toegeeflijk, met slechts het kleinste vleugje frisse pit dat achterblijft om het gevoel van zijn redelijk beheersbare hitte te versterken.
De brandwond van deze is veel milder dan de naga-chili doet vermoeden, maar nog steeds genoeg om een aangename stoot toe te voegen aan alles waar je hem op of in zou kunnen doen.
Van knallers en puree, kip, rundvlees en bolognese tot soepen, stoofschotels, roerbakgerechten en ramen, als je gerechten hunkeren naar zoete en hartige diepgang, dan is dit de saus voor jou!
Productinfo by Kruidenfreak
Waarom laat u ons niet weten hoe u de uwe gebruikt? Plaats uw receptsuggesties op onze sociale media.
INGREDIËNTEN
Ui, Suiker, Rode Wijnazijn, Knoflook (11%), Tomaten, Water, Gember, Naga Chilli (1%), Zout, Paprika.
WARMTENIVEAU
2/6 🌶️🌶️/🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️