مخلل برنجال
2022_cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d _-_ cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_G جائزة المذاق الرائع Winner
يسعدنا الإعلان عن مخلل Brinjal الجديد! ينضم إلى عائلة Scotch Bonnet & Garlic Naga Pickle .
معلومات المنتج
ناعم وحريري Indian Classic مليء حتى الحافة بشرائح الباذنجان الناعم. الحامل المثالي لتوابلها القوية والدفء اللطيف للفلفل الكشميري المعتدل. يقترن كل ذلك بمسحة حلوة وحامضة من التمر الهندي المنعش وسكر موسكوفادو الداكن.
يُعد مخلل Brinjal هذا مرافقًا رائعًا لأي كاري أو poppadoms أو خبز مسطح ، ولكنه أيضًا في المنزل على حد سواء على البرغر أو في الجبن أو اللحم البارد.
طعم جيد لدرجة أنك ستتخذ أي عذر قريبًا لتلميع البرطمان!
يرجى نشر اقتراحات الخدمة والوصفات الخاصة بك على وسائل التواصل الاجتماعي لدينا!
مكونات
باذنجان (49٪) ، زيت بذور اللفت ، خل مقطر ، سكر موسكوفادو غامق ، ثوم ، مسحوق الفلفل الكشميري ، زنجبيل طازج ، ملح بحر مالدون ،بذور الخردل، بذور الكمون ، بذور الحلبة ، مركز تمر هندي ، بهارات ، أوراق الكاري الطازجة. لمسببات الحساسية ، انظر المكونات فيعواصم جريئة
HEAT LEVEL
1/6 🌶️
المراجعات
I love this brinjal pickle from The Chilli Project. I have bought numerous jars from Rick over the last 5-6 years. For me, it hits the sweet spot between flavour, heat and texture - especially with those gorgeous chunks of aubergine. We add it as an accompaniment to curries, but I have also found that adding it to natural yoghurt makes an excellent marinade for fried chicken.
Rich, full flavoured with just the right amount of heat. Served with cubes of lamb, lamb koftas, buckwheat, chickpeas, peas, broad beans and fresh salad as a nod to the eastern flavours. Just gorgeous and kicks the commonly found supermarket Aubergine chutney right to the kerb ! A hit with our family !